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Gamb贸n/Langostino austral a la plancha

Elaboraci贸n

Un aperitivo o plato de entrada muy apetitoso y f谩cil de hacer. Aunque no tiene ning煤n secreto, pongo la manera en que yo, los he preparado.

Poner en una plancha o parrilla, unas gotas de aceite de oliva, espolvorear con un poco de sal y poner los gambones, un par de minutos, dar la vuelta, volver a salar y dejar otro par de minutos.

Poner en la plancha un chorro de lim贸n y unas gotas de agua para desglasear los jugos de los gambones, y poner encima de los mismos.

Servir calientes.

Ingredientes (para 2 personas)

Gambones
Aceite de oliva
Sal gorda
Lim贸n